婚礼蛋糕怎么选择好呢？-中国婚博会官网

w陈老会员 2015-07-23

婚礼蛋糕怎么选择好呢？

回答共4条

半糖温柔

2015-07-23

楼主，你好如果你对婚礼蛋糕又要求的话，可以去外面买个比较贵的蛋糕，一般来说婚庆这方面都会提供的，但是它提供可能是一般路数的，普通的奶油蛋糕。个人建议，如果婚庆提供的是假的蛋糕，楼主可以去外面红宝石这种买个性价比高一点的，毕竟切蛋糕还是要切真的蛋糕才行。
蔚蓝经理Lily

2015-07-23

楼楼，您好。1.根据来宾人数定位蛋糕大小。　　美国的一位婚礼蛋糕设计者说：“对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。”所以新人要尽量根据参加婚礼的宾客人数来定位蛋糕的大小分量。2.根据实际情况选择蛋糕款式。　　当看到蛋糕的照片时，要尽量考虑现实情况，否则可能会超出你们的预算。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一模一样的蛋糕，但他们不知道那可能是100元一块的，却想以25元的价格做出相同的蛋糕，这是不可能的。所以必须弄清蛋糕照片是否在杂志刊登的，是否是“品牌蛋糕”。我们只能根据实际情况尽量达到与其相似的效果。3.糖衣的价格　　接下来了解一下糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）的价格。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多，主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。可以根据预算选择糖衣类型。4.关于奶油　　奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。巧用奶油订做心目中的蛋糕款式。5.了解蛋糕装饰物　　蛋糕上的巧克力外衣，是许多人会选择做装饰的。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么到底怎样才可以节约费用呢？少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新韵味的价廉的方法。希望对楼楼有帮助哦
福禄贝尔经理李萍

2015-07-23

楼主您好婚礼蛋糕需要分为两类，一类是婚礼仪式蛋糕，一类是婚宴蛋糕婚礼仪式蛋糕婚礼仪式用的蛋糕有两种区别，一种是婚庆公司提供的假蛋糕，一种就是新人在婚宴用的蛋糕，假蛋糕和真蛋糕都有自己的优势，假蛋糕在外貌上会比真蛋糕来的漂亮很多，但却没有真蛋糕那么真实，感觉会有些假假的。婚宴用蛋糕婚宴用蛋糕都只有真的，新人会把婚礼蛋糕切成等分发放到每桌宴席上去，这个但是是需要给宾客吃的，所以宾客会更加注重口味一些建议：我觉得如果是婚礼用的蛋糕，可以用婚庆提供的假蛋糕，毕竟假蛋糕在外观上，效果上会比真蛋糕来的好很多，而且婚礼仪式上的蛋糕谁都不能吃，只能看，真的假的其实效果都差不多，漂亮的可能摄影师拍出来效果会更加好。而在正是婚宴上使用的蛋糕，建议买稍微口感好一些的，因为毕竟不用做成双层，三层这样的效果，成本就降低不少，所以新人可以选择口味比较好的蛋糕给宾客品尝，这种方法两全其美，既能在有美观的条件下，又增添了口感希望我的回答能帮到您！
小可爱Fairy

2015-07-23

楼主您好婚礼蛋糕需要分为两类，一类是婚礼仪式蛋糕，一类是婚宴蛋糕婚礼仪式用的蛋糕有两种区别，一种是婚庆公司提供的假蛋糕，一种就是新人在婚宴用的蛋糕，婚宴用蛋糕都只有真的，新人会把婚礼蛋糕切成等分发放到每桌宴席上去，这个但是是需要给宾客吃的，所以宾客会更加注重口味一些建议：我觉得如果是婚礼用的蛋糕，可以用婚庆提供的假蛋糕，毕竟假蛋糕在外观上，效果上会比真蛋糕来的好很多，而且婚礼仪式上的蛋糕谁都不能吃，只能看，真的假的其实效果都差不多，漂亮的可能摄影师拍出来效果会更加好。而在正是婚宴上使用的蛋糕，建议买稍微口感好一些的，因为毕竟不用做成双层，三层这样的效果，成本就降低不少，所以新人可以选择口味比较好的蛋糕给宾客品尝，这种方法两全其美，既能在有美观的条件下，又增添了口感我是桔子摄影服务总监icey，有关婚纱照的问题欢迎向我咨询呀~

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